Обязанности:

Полный контроль технологического процесса производства соков, соусов и пастообразной продукции

Организация производства в соответствии с рецептурами и технологическими картами

Обеспечение соблюдения санитарных, гигиенических и международных стандартов (HACCP, ISO и др.)

Контроль качества сырья и готовой продукции

Анализ лабораторных показателей и коррекция технологических параметров

Обучение производственного персонала технологическим процессам

Подготовка отчетности по производству и передача данных руководству

Требования:

Высшее профильное образование (химико-технологическое, пищевая промышленность)

Опыт работы в пищевой промышленности не менее 3 лет (желательно в производстве соков, соусов, паст)

Знания и опыт работы с современными производственными линиями и системами автоматизации

Знание требований стандартов HACCP, ISO, санитарных норм

Умение работать в команде, высокая ответственность и инициативность

Уверенное владение ПК (MS Office, специализированное ПО)

Условия:

Работа в стабильной производственной компании

Конкурентная заработная плата: 12–18 млн сум (с перспективой роста по результатам работы)

Гибкий график: сменный или вахтовый (по согласованию). Место работы Джиззах. Дашнабатский район.

Предоставляется жильё (для вахтового графика)

Бесплатное питание и спецодежда за счёт компании

Возможность повышения квалификации и участия в обучающих программах

Технолог- химик